אנדראה בופה • בלאן דה נואר Nature • גבעת ישעיהו • פינוטאז׳

₪244
il_icon
בלאן דה נואר, Nature, נעשה בשיטה המסורתית הנהוגה בשמפיין
מלאי מוגבל

אנדראה בופה • גבעת ישעיהו • פטיט ורדו

₪248
il_icon
רוזה, Extra Brut, נעשה בשיטה המסורתית הנהוגה בשמפיין
מלאי מוגבל

ויינגוט שמידט • ריינהסן • סנדור, סיידר תפוחים

₪198
de_icon
הסיידר עשוי מכמה סוגי תפוחים, ללא תוספת סולפיטים. פט נט פרי כיפי וטעים. הדרי, מנטה, רענן ופירותי. בחיך שילוב של תפוחים צהובים, חציר ורמז של אננס. סופר טעים!
חדש
טבעי

ניפורט • פט נט • לוריירו, אזל, ארינטו, טרג׳דורה ואביסו

₪175
pt_icon
תסיסה ספונטנית עם שמרי פרא, בעבוע טבעי ועדין, מינרלי וחד עם ניחוחות שמריים. ללא סינון וללא הוספת בי סולפייט כלל וכלל
טבעי
ליטר

שצ׳ורק • פט נט • פינו גריג׳יו, סובניון, סובניונאס, מלבזיה

₪189
si_icon
בציד ידני ולאחריו סחיטה עדינה ותסיסה ספונטנית. היין מסיים את התסיסה בבקבוק, ללא סינון או הוספת סולפיט. צבע סלמון מעורפל ומזמין. בועות עיקשות, קטנות ומלטפות. באף אשכולית אדומה, אפרסק ותפוח אדום של מכשפות, מלון ופריחת תפוזים ובסוף מאחורה קצת לימוניות וחמאתיות. הפה יבש מאוד ורך, רענן ומינרלי והבועות משאירות קטיפתיות עדינה וארוכה.
טבעי

דומיין דה לה וגה • קאווה • מקבאו

₪166
es_icon
קאווה שתשנה את דעתכם! נעשת בשיטה המסורתית עם תסיסה שניה בבקבוק, גפנים בוגרות, 18 חודשים על השמרים. איזון נהדר של פרי, אגוזיות ואיכות.

מונטלטו • סיציליה • פינו גריג׳יו

₪142
it_icon
יבש עם בעבוע אלגנטי. באף לימוני ותפוח ירוק ובחך אפרסק, קריספי ורענן

בבלנהיים • קרמו דה אלזס • אלזס • פינו בלאן

₪160
fr_icon
קלאסי, צלול ומדויק, נעשה בשיטה המסורתית הנהוגה בשמפיין. פשוט טעים

ניקולה פוייט • שמפניה • פינו נואר, פינו מונייה ושרדונה

₪298
fr_icon
יבשה ומאוזנת, פירותית ואלגנטית עם ניחוחות דומיננטים של פרי לבן ופטל

מישל גונה, 3 טרוארים • שמפניה • שרדונה

₪308
fr_icon
שמפנייה יבשה מאד, רעננה ועם משחק מינרלי נהדר של אוטוליזה שמקורה במגע הארוך עם המשקעים של למעלה מ-5 שנים
חדש
מלאי מוגבל

בורז׳ואה דיאז • שמפניה • פינו נואר, פינו מונייה ושרדונה

₪420
fr_icon
עם תפיסת עולם שאינה יודעת לעגל פינות. תסיסה ספונטנית עם התיישנות על השמרים
טבעי
מלאי מוגבל

ז’קסון, 744 • שמפניה 2016, אקסטרה-ברוט

₪525
fr_icon
שנת 2016 הייתה לא פחות ממופלאה. השמפניה יבשה במיוחד, חדה וקריסטלינית, עם מינרליות חדה.
מלאי מוגבל

יבש ללא מתיקות

קנאטיר • נטור, רמת הגולן • גרנאש

₪168
il_icon
צבע אפרסק בהיר. באף עשבי תה, אפרסק לבן ופירות גלעין. בחיך פירותיות נעימה וחמיצות מאוזנת
כשר

נווה ירק • גרנאש וקריניאן

₪182
il_icon
קל וחדור חומציות טובה וטבעית עם בשלות מושלמת. רך ומתון

קלו דה גת • קברנה סובניון, סירה ומרלו

₪196
il_icon
צבע ורוד-תות, ריח אשכוליות, תות ומעט קליפת תפוז. יין רענן, ארומטי ומאוזן עם סיומת מרירה ונעימה
אורגני
חדש

חרשים פינק מון • סירה וקצת פטי ורדו

₪206
il_icon
ביודינמי, בציר עם אור ראשון לשמירת חומציות וטריות, תסיסה ספונטנית, איטית וארוכה למיצוי טעמים עמוקים
ביודינמי

רוזה הבית • גרנאש וסירה

₪134
fr_icon
ארומת תותים, פטל ומעט וניל

דומיין דה טרוייר • אוברן • גמאיי ופינו נואר

₪195
fr_icon
רוזה טבעי מאדמה וולקנית. מעט פאנקי בעל אופי מינרלי, סלעי, חד ומדוייק
טבעי

לה בוק א טרוא פאט, מיס פיגי בלוז • לנגדוק - רוסיאון • סנסו ומוסקט

₪214
fr_icon
רוזה טבעי אלגנטי, קל מאוד לשתייה, ארומוט של פרחים עם טעמים של פרי אדום טרי כמו תות ופטל
טבעי
מלאי מוגבל

דאמפט • בורגון • פינו נואר

₪214
fr_icon
רוזה נדיר ולא שגרתי מאזור בורגון. מורכב, מעניין ופירותי
כשר

גונץ, אנה • ז׳מטנה צרנינה, פינו נואר, פינו גריג׳יו ובלאופרנקיש

₪168
si_icon
ורוד מסטיק בהיר וצלול. באף פירות יער, אשכולית ותות שדה. רענן, פריך ומינרלי עם סיומת חמצמצה שנשארת. יין ורוד כיף של קיץ

וילה אלבור רוזה • אלגרבה • בלנד מקומי

₪145
pt_icon
רוזה ים תיכוני קלאסי, קליל וארומטי מלא בניחוחות פרחוניים וטעמי פירות יער אדומים.

קארם • דוארו • טוריגה נסיונאל

₪186
pt_icon
רוזה קליל וכיף לשתייה, מלא בפרי אדום עם חמיצות מאזנת ונעימה
ביודינמי

קאסה דה מורז • דאו • בלנד מקומי

₪192
pt_icon
חד ומינרלי ובאותה נשימה עמוק עם מורכבות. נעשה באהבה לטבע ולטרואר
ביודינמי

דיאל • נאהה • פינו נואר

₪212
de_icon
ממתק אמיתי! יין קיץ אלגנטי בעל הרמוניה מושלמת של חומצה ופרי מתקתק

ויינגוט שמידט • ריינהסן • בפורטוגייזה ודורנפלדר

₪238
de_icon
כמה שעות השרייה על הקליפות נותנות את הצבע המשגע. תסס ספונטנית במיכלי פיברגלס ללא סינון. ריחות פטל ותותים עם טעמי שמרים ואגוזים. קייצי ונעים
טבעי

ארנדורפר, אמריקנה • קמפטל • צוויגלט וגרונר ולטלינר

₪194
at_icon
מלא פרי אדום שמתפוצץ בפה, חמיצות קלילה ומינרליות-כמעט-מלוחה. תסיסה עם קליפות של ענבי הגרונר להוספת מרקם ועניין
טבעי

יוהאנס טראפל • יוני 6 • צוייגלט, סט לוריין, בלאופרנקיש

₪196
at_icon
יין רוזה עם בעבוע עדין. נעשה בהשקפת עולם טבעית וביודינמית עם תסיסה ספונטנית, בציר ידנית ואפילו דריכה מסורתית על הענבים. ניחוחות מורגשים מעולם הגבינות והגופרית ובפה קרנברי, פטל טרי והדרים. טכניקה מועררת השראה.
טבעי

יודית בק • צוויגלט ובלאופראנקיש

₪196
at_icon
תותי פרוטי קייצי ועסיסי. בציר מוקדם, תסיסה טבעית במיכלי נירוסטה
טבעי

יוהנס זילינגר • סולרה ורודה • רוזלר, סירה וסנט לורן

₪219
at_icon
הרוזלר תסס בנירוסטה והתיישן בחביות עץ, הסירה גם כן שהה בחביות עץ והסנט לורן נעשה בשיטה הייחודית של הסולרה - ערבוב כמה בצירים שונים. התוצאה היא רוזה מרענן וקייצי אך עם מורכבות ועומק של כמה שנים. ארומות דובדבנים צעירים, פרחים אדומים ויוגורט
טבעי

E' Rosato • פיימונטה • פודרי צ'לריו

₪196
it_icon
בציר ידני, תסיסה ספונטנית . רוזה חד, אלגנטי וצלול. (בקבוק ליטר)
טבעי

חצי יבש - מתיקות מורגשת

לה שמין • קברנה סוביניון

₪144
fr_icon
מתקתק ומלא חיים, בעל צבע נפלא וארומות פרי נהדרות.
כשר

יבש ללא מתיקות

קנאטיר • נטור, רמת הגולן • שנין בלאן

₪166
il_icon
גוף קל, צבע קש ירקרק, ארומות פריחת יסמין והדרים עם נגיעות של חבושים
כשר

נווה ירק • סובניון בלאן, שרדונה וסמיון

₪194
il_icon
חד ומינרלי עם פירותיות ירקרקה, אגס וליים

ננה • מצפה רמון • שרדונה

₪198
il_icon
מחצית מהיין תסס ספונטנית בחביות עץ אלון עם התיישנות על השמרים ומחציתו השנייה במכלי נירוסטה. מתקבל יין עם איכויות פרי גבוהות המשלב מורכבות, רעננות וטעמי עץ עדינים עם מעט דבש, אגס ואשכולית צהובה
כשר

קלו דה גת, שנסון • מטה יהודה • שרדונה, סמיון, ויונייה

₪198
il_icon
תסיסה ספונטנית בחביות עץ אלון. יין אלגנטי וקלאסי עם הדריות, אפרסקים ועוצמה מאוזנת
אורגני

חרשים וויט מון • שרדונה וסובניון בלאן

₪208
il_icon
עם אור ראשון האשכולות נבצרים ידנית ונסחטים שלמים במסחטת סל. התירוש תוסס על ידי שמרי הפרא וממשיך לתסיסה מלולקטית. במהלך החורף היין מעורבב על שמריו. יין מורכב שמתפתח
ביודינמי

נווה ירק • סובניון בלאן

₪212
il_icon
תסיסה ארוכה בטמפ׳ נמוכה על מנת לקבל יין חד ורענן שהפרי בחזית ובגוונים ירקרקים של תפוח סמיט, ליים ועשבוניות. חצי שנה השרייה על השמרים במיכל נירוסטה ("סורלי"). חד ועשבוני עם ארומת תפוח ירוק והדרים, חמיצות נעימה ומאוזנת
חדש

קלו דה גת • מטה יהודה • סובניון בלאן וסמיון

₪220
il_icon
תסיסה עם שמרי בר ו12 חודשי יישון בחביות עץ כאשר שליש חדשות. תפוח עץ ירוק וליים מהסוביניון פריחת לילה מהסמיון
אורגני
חדש

עמית טולדו • סובניון בלאן, סמיון ושרדונה

₪224
il_icon
יין עמוק ועשיר שחי ומשתנה בכוס בכל לגימה.. תסס ספונטנית בחביות ישנות והתבגר על משקעיו במשך 7 חודשים
טבעי

קלו דה גת 2014 • מטה יהודה • שרדונה

₪298
il_icon
שרדונה מתיישן פנטנסטי עם חומצה חיה, פרי נהדר וטעמי דבש ועומק שאי אפשר לקבל ביין צעיר
אורגני
מלאי מוגבל

פוסיפ • צ׳ארה • רוקטאץ

₪186
hr_icon
רוקטאץ הוא זן עתיק מקומי מאזור האדריאטים. צבעו צהוב-ירקרק וצלול, אף עשיר בפרי לבן ומליחות נעימה של ים. גוף קל-בינוני עם חומצה כייפית, פרי בשל וארומטי מאוד

סוקול, אבולושין, לאקי 9 • אורוגון • פינו גרי, סובניון בלאן, שרדונה, מוסקט, גוורצטרמינר, ריזלינג וסמיון

₪196
us_icon
ארומטיות בשפע של הדרים, פירות טרופים כמו לי׳צי ונגיעה של מלון. חומציות נפלאה שמאזנת מתקתקות עדינה

ביקו אמרלו • וינו ורדה • אלבריניו, לוריירו ואביסו

₪160
pt_icon
צבע קש ירקרק, מרענן וחלק. לימון, תפוח ירוק ומשמש

לואיש פאטו • קוואק קוואק • בלנד של זנים מקומיים

₪208
pt_icon
פאנקי, תסיסה ספונטנית, 6 חודשים על השמרים ללא סינון. ריח של מלפפון, קליפת הדרים ואפרסק עם חומצה קלילה ונעימה
טבעי

קוטה 45, אובה • חרז • פלומינו

₪224
es_icon
ניחוחות פרחים, פרי לבן בשל מאוד ושמרים טריים. בפה הוא נקי ומאוזן, עם המליחות האופיינית לאזור, עומק וחימצון קל. מתיישן 8 חודשים בחביות שרי עם נוכחות חלקית של שכבת פלור

סוארט דל מרקז, טרנזדו • טנריף • ליסטן ביאנקו

₪242
es_icon
קרקע וולקנית, מינרליות אדירה, עשייה טבעית. יין של שמחות
טבעי
מלאי מוגבל

סוארט דל מרקז, וידוניה • טנריף • ליסטן ביאנקו

₪375
es_icon
יין ענק! כרמים בנות 100 שנה וטרואר של האי טנריף יוצרים יין מרוכז, בעל גוף עשיר בשילוב חומצה גבוהה, מינרליות ושפע של פרי עסיסי. חד פעמי ונדיר
אורגני
מלאי מוגבל

דומיין וואכאו, פדרשפיל ליבנברג • עמק הוואכאו • גרונר ולטלינר

₪184
at_icon
אלגנטי עם ניחוחות של אפרסק לבן ופאפאיה. בפה טעם מעודן עם טאנינים מדוייקים ופרי עמוק
ביודינמי

אקר אקהוף • גרונר ולטלינר

₪192
at_icon
הזן הנטוע והמזוהה ביותר עם אוסטריה. מינרלי ועמוק

ארנדורפר, גמישטר זץ • קמפטל • גרונר ולטלינר וריזלינג

₪198
at_icon
פרחים לבנים ופירות ירוקים, לבן צלול מינרלי וקטיפתי
טבעי

מתיאס וארנונג • וויטי • מולר טורגאו, וולשריזלינג וגרונר ולטלינר

₪204
at_icon
מעונן וארומטי, תסיסה ספונטנית, לא מסונן עם מעט השרייה על הקליפות. פירות לבנים ופרחים נעימים מורגשים
טבעי

יוהנס זילינגר • סולרה לבנה • ריזלינג, שרדונה וסמלין

₪222
at_icon
בשלוק הראשון עוצמה של ליצ׳י וטרופיות שמתפתחת עם הזמן לעשבוניות ומורכבות אין סופית. בציר ידני, תסיסה ספונטנית. הריזלינג נעשה מ5 בצירים שונים במערכת סולרה, השרדונה באמפורה והסמלין 88 בחביות עץ. יין גאוני שחייבים לטעום
טבעי

אלצינגר 2012 • גרונר ולטלינר

₪264
at_icon
בשיא שלו! גרונר מתיישן שאין להשיג
מלאי מוגבל

תתרמיטוס, רצינה • צפון הפלפונז • רודיטיס

₪192
gr_icon
רצינה זה יין יווני מסורתי שנעשה בהשרייה עם שרף אורנים. מינרלי עם מליחות נפלאה וארומות עדינות של יער
חדש
טבעי

טסלפוס • מנטיניאה שבפלופונס • מוסכופילרו

₪196
gr_icon
איזון מופלא בין ארומטיות גבוהה לחומצה, מינרליות וגוף דק. ניחוחות פרחים לבנים ויערה איטלקית. החך יבש ופריך עם סיומת הדרים וליים
אורגני

סו לה וג׳טאל, ליבייה 2019 • האי סאמוס • מוסקט יבש

₪232
gr_icon
יין חוויה! אשכולות שלמים והשרייה של 40 יום על הקליפות. חצי מהיין מתיישן בחביות וחצי בנירוסטה. שופע, עשיר וארומטי עם מליחות ואלגנטיות
אורגני
טבעי

ארטמיס קאראמולגוס 34 • סנטוריני • אסרטיקו

₪302
gr_icon
אופי וולקני, עוצמתי, מחוספס ומעושן שמדגיש עידון כמעט בורגיניוני. באף אפרסק, אגס ופרחים לבנים, בחך מינרלי, מעודן ומדויק עם חמיצות טיפוסית מופלאה ורעננות בד בבד עם האינטנסיביות הכובשת שלו

זאבץ קוגל • שרדונה, שיפון, וולשריזלינג, סובניון בלאן

₪140
si_icon
זהוב בהיר עם אף פרחוני ומזמין. פה מפתיע בנדיבות ובעוצמה, חומצה טובה ומעט מליחות משאירים סיומת ארוכה ופירותית

ירוזלם אורמוז׳ • שיפון

₪164
si_icon
בהיר וצלול. עשיר בפרי ירוק, דבש ויסמין ואחריהם, מינרליות, מליחות וחמיצות מעולה

גונץ • מושקט צהוב

₪168
si_icon
בהיר וצלול, ניחוח טרופי נעים של ליצ׳י ומסטיק. הפה רזה, נוכחות לפרי ירוק, אפרסק וליצי לצד חומציות נעימה ומאוזנת

קובל • שיפון

₪178
si_icon
אף עשיר בפרחים, עשבי תיבול ואפרסקים ירוקים. חווית שתיה חדה, עשירה, מינרלית ונעימה

שאטו דה קטלאן • בורדו • סובניון בלאן וסמיון

₪142
fr_icon
בלנד בורדו קליל, פירותי עם ניחוחות אביב ופריחה

פוירון דאבין • מוסקדה, עמק הלואר • מלון בלאן

₪164
fr_icon
צעיר, ארומטי ומלא חיים. רעננות של אוקיינוס עם ניחוחות עדינים של פירות לבנים וצהובים ואופי אהוב

דומיין קורנה • שאנטרה, בורגון • שרדונה

₪204
fr_icon
מכמה כרמים, כולם על מדרונות הכפר שאנטרה בבורגון. שילוב של אדמת חימר וגיר מעניקה ליין את הרזון והחדות שלו. יין של עונג והנאה; אלגנטי ובעל מינרליות מדויקת, כל זאת לצד פירותיות עסיסית וכה מובהקת לטרואר הייחודי של האזור
ביודינמי

לה וין פירואט, סבור • אלזס • פינו גרי, פינו בלאן ומוסקט לבן

₪208
fr_icon
טבעי, ערפילי ומעט פאנקי. מורכבות אדירה עם חדות וחומצה אלוהית. מי שאוהב מתאהב
חדש
טבעי

דירלר קאדה 2018 • אלזס • ריזלינג

₪208
fr_icon
פירותיות מרוסנת, מינרלי וארומטי, נוכחות וסיומת ארוכה
אורגני

לה אראנס, טופט • אנג׳ו, עמק הלואר • שנין בלאן

₪210
fr_icon
חי ועסיסי עם פירות צהובים, אגס והדרים. פה חד וקריספי עם איזון קסום של פרי, חמצמצות ומליחות. ללא תוספת סולפיט ומינימום התערבות
טבעי

ז׳אן דורו • שאבלי, בורגון • שרדונה

₪214
fr_icon
גפנים בנות למעלה מ100 שנה! שלל ניחוחות ימיים לצד קליפות הדרים ופרי ירוק. בעל ריכוז טעמים מצוין ליין בדרגת וילאז', חומציות טובה, מינרליות וטעמי אצות וים. יין מרוכז, מאוזן, רענן שאי אפשר להפסיק לשתות...

רָמוֹנֶה • קוט דה בון, בורגון • אליגוטה

₪248
fr_icon
ניחוחות של קליפות הדרים, יוד, ים, פרחים לבנים ושקד קלוי. בפה עולה פרי לבן חומצי, רענן ושופע קסם, קש, פלפל לבן, חלוקי נחל ומעט דבש ברקע
חדש

ווז'רה • בורגון • שרדונה

₪278
fr_icon
טרואר שטוף רוחות, מה ששומר על חומציות עזה. היין "מחוזק" בפרי מגפנים צעירות של גראנד קרו, כך שהתוצאה לא פחות ממסעירה! פירותיות לצד מינרליות והרבה אנרגיה

אוליביה מרלה • פואי-פיסה, בורגון • שרדונה

₪288
fr_icon
עונג צרוף! חומצי ומרענן. מתשעה כרמים בפואי-פיסה המעניקים ליין את המורכבות האותנטית, העומק והעניין
אורגני

ז׳אן דורו, גראנד קרו 2018 • שאבלי, בורגון • שרדונה

₪419
fr_icon
שבלי גראנד קרו קלאסי, מרוכז וטהור. לצד הפרופיל המינרלי של טרואר זה, היין מציג ריחות וטעמים פירותיים, פרחוניים, עם רקע של אצות ויוד. יין אלגנטי בעל ריכוז טעמים מרשים
מלאי מוגבל

דה מונטי • מרסו ״סנט כריסטוף״ 2020 • שרדונה

₪536
fr_icon
מרסו מדהים עם רעננות של הבציר, אנרגתי, מניראלי וחד כתער. נוכחות פרי מרשימה עם נגיעות אגוזיות ופלפל לבן
טבעי
מלאי מוגבל

זלבאך אוסטר • מוזל • ריזלינג יבש

₪184
de_icon
יבש, רענן, הדרי, תפוח ירוק ומינרלי

רבהולץ 2014 • פפאלץ • פינו גרי

₪198
de_icon
פירותי, פרחוני ואלגנטי לגילו. גוף מלא, פריך ולא כבד. חומציות בלתי מתפשרת לצד דבש ועשבי תיבול
טבעי

קוהלר-רופרכט 2020 • פפאלץ • ריזלינג יבש

₪222
de_icon
עשיר וארומטי, יבש, מינרלי ופטרולי במידה הנכונה. שפע של תפוח אפוי עם אשכולית ורודה, תפוז וחמיצות מקסימה שמעלה חיוך
חדש
טבעי

ויינגוט שמידט • ריינהסן • בשויירבה, הוקסלרבה, פינו בלאן, פינו גרי, ואורטגה

₪238
de_icon
יין קריספי שמתפקע מהדרים ופריחה לבנה. גאוני, פשוט ונקי. לא מסונן, תסיסה ספוטנטנית, חלק מהענבים בסחיטה ישירה וחלקם בהשרייה של 3 שבועות על הקליפות
טבעי

דונהוף 2015 • נאהה • ריזלינג

₪288
de_icon
מחוייבות פנאטית לאיכות וכשרון יוצא דופן יוצרים ריזלינג מהודר ואלגנטי בעל אופי מינרלי אדיר
טבעי
מלאי מוגבל

בוטר • קייטי, אברוצו • פקורינו

₪158
it_icon
צבע ירוק לימון. ניחוחות של פריחה ואשכולית. החך יבש ופריך עם חמיצות הדרים, אפרסק לבן, מנגו, תבלינים קלים ומינרלים חריפים. סיומת נקייה טעימה ועוצמתית

בוטר • ונטו • פינו גריג׳יו

₪176
it_icon
צבע קש צהבהב. ניחוח של זר פרחים צבעוני, תפוח ואפרסק. החיך נקי, מרענן ומינרלי
אורגני

סלווטורה מרינו, טורי • סיציליה • קטראטו

₪198
it_icon
טבעי כמו אמא אדמה. זן מקומי של סיציליה המייצר יין ייחודי ומפתיע. זהוב מהשרייה על הקליפות, מינרלי, עשיר עם לימוניות משגעת
טבעי

חצי יבש - מתיקות מורגשת

קובל, סטירייה הילס • מוסקט צהוב

₪148
si_icon
אפרסקים לבנים, פרחים לבנים ודבש. מתקתקות עם חומצה מאוזנת

קובל, חלוז'ן • סובניון בלאן, שרדונה, וולשריזלינג

₪168
si_icon
פירות טריים ופרחים לבנים. קלילות ורעננות לצד איכות גבוהה

מאסלינו • אסטי • מוסקטו

₪162
it_icon
בעבוע קל, מתיקות מודגשת של ענבים, אפרסקים ומנגו. לאוהבי המתוק! 5% אלכוהול

יבש ללא מתיקות

לואיש פאטו, קייט דאק • ביארדה • באגה ומריה גומז

₪202
pt_icon
95% מהענב באגה האדום ללא הקליפות ו5% מהזן הלבן מריה גומז עם השריה על הקליפות הירוקות. בלאן דה נואר? כתום? פאנקי וטעים!
טבעי

מרטין אובנהוס, Unchained • גרונר ולטלינר, פינו בלאן וריזלינג

₪204
at_icon
טבעי, מינימום התערבות, ללא שנת בציר ובכך מבטא הכי טוב את הזנים והטרואר. מתיישן בחביות עץ גדולות וישנות, לא מסונן אבל נקי מאוד ומינרליות בשפע
ביודינמי
טבעי

ואבי סאבי, ירח כתום • צפון בורגנלנד • גרונר ולטלינר, ריזלינג וסמלין 88

₪208
at_icon
המושג ואבי סאבי מעולם האסטטיקה היפנית מדבר על השלמות מתוך אי הסימטריה - בדיוק כמו היין הזה. תסיסה ספונטנית, בציר ידני והשרייה קצרה יחסית על הקליפות והשמרים.
טבעי

גרייפ אבדקשן • פינו בלאן,פינו גרי וריזילינג

₪172
si_icon
גפנים בוגרות בנות 25-55 שנה. קיצי, טרופי, ארומות של ליצ'י ואפרסקים. חומציות מעודנת, חדות וסיומת נפלאה (בקבוק ליטר)
אורגני

האחים זאבץ, אבידות ומציאות • שרדונה, וולשריזלינג וסובניון

₪182
si_icon
טבעי ולא מתבייש. מפגין צבע, ניחוחות וטעמים במלוא כתומותו. בציר ידני, תסיסה ספונטנית על הקליפות למשך 15 ימים. לאחר מכן מתיישן חצי שנה בחביות
טבעי

שטקר • גורישקה • רבולה

₪198
si_icon
צבע ענברי וצלול, אף מלא בפרי ירוק בשל, פרחים לבנים, דבש ותבלינים. הפה אלגנטי, מאוזן, עגול ומינרלי
ביודינמי
טבעי

פודרי צ'לריו, E' Orange • פיימונטה • נאשטה, ארנייס, מוסקטו ביאנקו ומנזוני

₪196
it_icon
ארומטי עם רמז של דבש בסיומת. מעונן וכיף, קלמנטינות ואווירות הדרים
טבעי

רבסקו, קנצ׳לי • אברוצו • טרביאנו ד'אברוצו

₪210
it_icon
השרייה עם הקליפות למשך הלילה נותנת מרקם וצבע ייחודי עם טעם של נקטר אגסים ואפרסקים יבש לגמרי. תסיסה ספונטנית ללא תוספות
טבעי
מלאי מוגבל

צוננים

כרם ברק • בקוע, מטה יהודה • סירה

₪196
il_icon
סירה צעירה ורעננה. מעיכה עדינה, תסיסה ספונטנית והשרייה קצרה על הקליפות נותנות את הצבע המזוקק וטעם הפרי האדום הטרי טרי
חדש

חרשים, יערה • סירה

₪198
il_icon
צבע בהיר עם גוף קליל וצעיר. תסיסה פראית עם ניחוחות פרי טרי - פטל ותותים
ביודינמי

ניקולה הירש • בוז׳ולה • גמאיי

₪192
fr_icon
פרי אדום ויבש, עסיסי, צונן, בהיר ורענן עם טאנינים עדינים ונעימים
טבעי

נואלה מורנטין 2020 • טוריין, עמק הלואר • גאמיי

₪206
fr_icon
יצרנית קטנה ואיכותית, עם אופי וסגנון מיוחד במינו. גמאיי עסיס מהלואר, מעט פאנקי ועם המון נשמה. טבעי ולא מסונן
טבעי

גונץ, מעשים מגונים • פינו נואר

₪198
si_icon
גוף עדין ונמרץ, קל ומורכב עם דובדבן רענן ופירות יער אדומים
טבעי

פוליאש דה באקו, וויבו רנאגאדו • דאורו • מיקס אדום ולבן

₪194
pt_icon
עשוי מבנד ענבים מקומיים אדומים ולבנים הגדלים על גפנים בנות 80 שנה. קליל ומרענן עם פרי אדום טהור ועשבי תיבול טריים
חדש
טבעי

לואיש פאטו, נרד דאק • באירדה • פרנאו פירס ובאגה

₪194
pt_icon
96% פרנאו פירס שהוא בכלל זן לבן ורק 4% באגה האדום. הבלנד יוצר גוף ומרקם של יין לבן מרענן עם חווית שתיה ופירותיות של יין אדום קליל ואנרגטי
טבעי

קאסה דה מורז, צ׳יבו • דאו • 80% אדומים 20% לבנים

₪208
pt_icon
בלנד של מלא זנים מקומיים, מעיכה עדינה עם הרגלים ושימוש בפריחת ערמונים כחומר טבעי ומשמר. גוף קל ורענן, עם טאנינים מדגדגים
טבעי

קלילים ומעודנים

יקב רוזה • כפר מנחם • ברברה

₪188
il_icon
גוף קל עם פרי סגול טרי. בחיך יבש עם טאנינים נוכחים. תסיסה ספונטנית ומינימום התערבות
טבעי

ננה • מצפה רמון • גראנש

₪188
il_icon
בציר ידני ומוקפד בשעות הלילה הקרירות של מצפה רמון. סחיטה עדינה והשריה קרה קצרה על הקליפות לקבלת עדינות, רעננות וצבע בהיר. תסיסה ספונטנית בחביות עץ אלון צרפתיות ניטרליות והתיישנות של חצי שנה. גוף קל, פרחים לבנים, פטל, תות ודובדבן
כשר

סארין-בהרו, בוז׳ו סותרא • בוז׳ולה • גאמיי

₪198
fr_icon
בוז'ולה נובו כביכול פשוט, קליל, עסיסי וענבי מאוד, אבל מגפנים בוגרות וקרקעות סלעיות הנותנות יותר משקל ואדמה מהנובו הממוצע. דומדמניות חמצמצות ופירות שחורים בשפע
טבעי

אנדראה קאלק 2020 • עמק הרון • גרנאש וסירה

₪222
fr_icon
גוף קל ועסיסי, פירות יער אדומים, מפולפל ואדמתי עם חומצה נעימה. ללא סינון וללא תוספת סולפיט
חדש
טבעי

סוקול בלוסר • אבולושיין • אורוגון • סירה, סנג׳ובזה, מונטפוליצ׳יאנו ומעט בלנד לבן

₪186
us_icon
טעם עשיר של דובדבן ופאי שזיפים בשילוב פרי אדום עדין

ויינגוט שמידט • ריינהסן • מרלו, פורטוגייזר, בלאופרנקיש, סנט לורנט ופינו נואר

₪238
de_icon
סופר עסיסי, קראנצ'י ובו בזמן רך. פירות אדומים חמצמצים, תבלינים חמים, ואדמתיות נעימה. מתבגר בחביות ישנות ללא תוספות גופרית כלל. בקבוק ליטר
טבעי

אקר אקהוף • צוויגלט

₪192
at_icon
גוף קל עם ארומת דובדבן בשל ופירות יער. מתובלן ועסיסי

ניפורט, דרינק מי • באגה

₪202
pt_icon
בהיר וקליל לשתייה, פירות אדומים ושחורים טריים, מראה את הצד האלגנטי והנגיש של הענב המקומי - באגה
טבעי

לה סנדה, וינדמיאטריקס • בעיקר ענביי מנסייה עם מעט פלומינו

₪194
es_icon
גוף קליל ואדמתי, פרי אדום, פלפל שחור ורעננות מתפרצת
טבעי

זנים ואזורים אהובים

עגור, קסם • מרלו, קברנה סוביניון, קברנה פרנק , סירה, קריניאן וגארנצ'ה טינטוררה

₪194
il_icon
שישה חודשים בחביות ישנות. בלנד עסיסי עם ניחוחות של עשבי תיבול מקומיים ופרי אדום חמצמץ. גוף בינוני עם טעם שארי ארוך
כשר

קלו דה גת, הראל • מטה יהודה • מרלו

₪198
il_icon
צבע סגול כהה עז וגוף בינוני. ריחו מגלה ארומות של פירות אדומים ושחורים. רענן מאוד, חומציות מאוזנת וטאנינים משתלבים היטב. הסיומת ארוכה, מלאת חיים מתובלת בטעמים ים-תיכוניים
אורגני
חדש

יקב רוזה • כפר מנחם • קריניאן

₪202
il_icon
ג׳וסי ופראי עם גוף בינוני וחומצה נפלאה. חלק מהענבים תססו באשכולות שלמים, ללא נוכחות עץ
חדש
טבעי

נווה ירק, רוז׳ 2019 • גרנאש, סירה, מרסלאן וקריניאן

₪214
il_icon
בלנד מרתק אשר כל זן הותסס וטופל בנפרד ולאחר הערבוב התיישן בחביות עץ למשך 12 חודשים. החיך פירותי בעל עושר טעמים, מורכב, בעל חמיצות נפלאה וסיומת ארוכה ונעימה
חדש

דרור אנגלשטיין, סנונית אדום 2020 • גרנאש, סירה ואוזלטה

₪214
il_icon
כל זן נבצר, תסס והתבגר בנפרד למשך 16 חודשים בחביות. גוף מלא, עשיר ומורכב. בשלות גבוהה ואופטימלית יוצרת יין גדול בסגנון דרום עמק הרון, בשילוב עם זן האוזלטה - זן איטלקי

טולדו • סירה, קריניאן ומרסלן

₪224
il_icon
Wild, Wild, Wild. ללא תסופת סולפיט, מלא אופי עם חמיצות רעננה ופרי איכותי ושופע. חוויה אותנטית ושוברת שיגרה
טבעי

פרינסס דה סאבל • קוסטיאר דה נים • גרנאש וסירה

₪146
fr_icon
צבע אדום עמוק. חיך מלא, מאוזן ונדיב

אליאן דה רוס • קוט דו מרמנדה, שעה מבורדו • מרלו, קברנה פרנק ואובריו

₪195
fr_icon
מספק חגיגה בסגנון בורדולזי, עם נימות קלות של בשלות ואופי פרי שונה במקצת
ביודינמי

יאניק אמירו, קוט 50 • בורגיי • קברנה פרנק

₪198
fr_icon
תסיסה ספונטנית, מתיישן כמה חודשים בחביות גדולות בנות עשור ויותר. הרבה פרי ישיר ועשיר, אדום ושחור, עם מעט עישון וגוון מינרלי מעניין. גוף בינוני, עסיסי אך לא מתוק. הטאנינים רכים וידידותיים
אורגני
חדש

פטריק בוז׳ו, לה בוהם, מול • אוברן • גרנאש, קריניאן, סירה, סינסו, מוסקט וגאמיי

₪214
fr_icon
גוף בינוני עם עומק ורעננות מרשימה. ארומטי מאוד, נוטף פירות כהים ותבלינים - דובדבן, סיגליות ופטל שחור. פשוט תענוג מוחלט
חדש
טבעי

ז׳אן פול טרבנה 2021 • מורגון, בוז׳ולה • גאמיי

₪214
fr_icon
מגפנים בנות 115 שנה (!) יין שופע קסם, המשרטט במדויק את תמונת הנוף של מורגון בבוז׳ולה. יש בו גם רצינות וגם שמחת חיים. משלב פירותיות שופעת, לצד מינרליות ורצינות
טבעי

וינסנט פאריס • קרוז הרמיטאז' 2021, עמק הרון הצפוני • סירה

₪236
fr_icon
עסיסי ועשיר בפרי ואדמה! פירות אדומים וסגולים בשלים עם ניגודיות ירקרקה בוסרית, מעט בשר מיובש ליקריץ׳ וזית שחור מלוח
אורגני
חדש

פזנטס טירז, פוליפוניה 2019 • קחאתי • פילד בלנד של 417 זנים מקומיים

₪186
ge_icon
צבע ורד כהה ופראי, גוף בינוני עם פרי אדום טרי, קליפת תפוז ומינרליות מרשימה. תסיסה ספונטנית ומסורתית בכדי חרס
חדש
טבעי

דקשווילי 2019 • קאחתי • סאפראווי

₪208
ge_icon
צבע רובי ורימון כהה. ניחוחות של פטל שחור, קסיס, שזיף, דובדבן בשל וקפה. אלגנטי מאוד, מלוח ומעט אדמתי עם טאנינים רכים. תסס ספונטנית ומסורתית באמפורות חימר
חדש
טבעי

זפיראקיס • טירנאבוס • לימניונה

₪194
gr_icon
לימניונה הוא ענב עסיסי מאוד. צבע אדום סגול עמוק ועז, אף עשיר, אקספרסיבי, עם פרי אדום, רימון ודובדבן, מינרליות ותבלינים מפולפלים. טאנינים מוצקים אך לא אגרסיביים כך שהיין קל לשתייה, חלק ואלגנטי
טבעי

ניקוס קרטסאס, אוונפס • קסינמוברו • נאוסה ואמינטאיו

₪232
gr_icon
מבטא אופי מעט שונה של הזן - טאנים רכים, קלילות ופרי טרי. תסס ספונטנית, התיישן בכדי חרס ושמר על החומצה המדהימה. יין שחייבים לנסות
טבעי

קובל רוטס • בלאופרנקיש

₪192
si_icon
זן מרתק בעל צבע רובי כהה, אף עשיר בפלפל, תמר ודובדבנים. גפנים בוגרות, תסיסה ספונטנית משמרי הפרא בכרם
טבעי

קשינה אלברטה • פיימונטה • ברברה ד׳אלבה

₪188
it_icon
בציר ידני וסחיטה עדינה, תסיסה ספונטנית בנירוסטה. צבע אדום-סגול, עם ניחוחות של דובדבן ופטל שחור. החיך פירותי, קטיפתי ורענן
אורגני

קסטלו רומיטוריו, בריו • טוסקנה • סנג׳ובזה

₪195
it_icon
מהחוף הטוסקני החם. קצת כמו האומנות על התווית, יש תווים צבעוניים של דובדבן בשל, פטל ואדמה טוסקנית חמימה. הכל מלווה בחומציות טעימה ויכולת שתייה חלקה

סלווטורה מרינו, טורי • סיציליה • נרו ד׳אבולה

₪198
it_icon
טבעי כמו אמא אדמה. פירות שחורים, דובדבן, זיתי קלמטה עם גוף בינוני, חמיצות וטאנים רכים
טבעי

רינאלדי • פיימונטה • דולצ'טו ד'אלבה

₪198
it_icon
יין רענן ואלגנטי, עם ארומות של פרי שחור ואדום, בנוסף לארומות של תבלינים ונגיעות של ליקריץ'
חדש

ואלי יוניטה, גאיטו 2020 • פיימונטה • ברברה

₪198
it_icon
ברברה טבעית מלאה בפרי וחמיצות מעודנת עם מעט טאנינים. בציר ידני, תסיסה ספונטנית, ללא שום תיקונים ובלי תוספת גופרית. מסורתי, מוכר ומנחם
טבעי

טרה נרה 2020 • אתנה, סיציליה • נרלו מסקלזה

₪224
it_icon
הר געש פעיל ומושלג - טרואר במלוא מובן המילה. יין שמראה גם את הכוח וגם את האלגנטיות של האזור המופלא. אדמה וולקנית, עבר תסיסה בחביות עץ גדולות והתיישן עוד 18 חודשים

פוז׳אנזה, האדו 2018 • ריוחה • טמפרניו

₪158
es_icon
12 חודשים בחביות עם רעננות ועדינות מפתיעה

7 פואנטס 2020 • טנריף • ליסטאן נגרו וטינטיה

₪198
es_icon
מפגין אופי טיפוסי לאזור - משמע, יין מעט רדיקלי ואניכמטי. משלב ריחות גופרתיים ברורים עם קלייה ועשן לצד פרי חומצי ביותר ועשבוניות פיקנטית
טבעי

סוארט דל מרקז, לוס פסיטוס • טנריף • באבוסו נגרו

₪375
es_icon
כרם יחידני, בציר ידני, תסיסה ספונטנית, אדמה חרסית וולקנית עם אופי מינרלי והמיוחד של האזור. 14 חודשים בעץ אלון צרפתי. יין גדול
טבעי

דומיננטים ועשירים

קלו דה גת, הראל • מטה יהודה • קברנה סובניון

₪204
il_icon
תסיסה ספונטנית והוספה מינימלית של סולפיט. בעל גוף מלא, סיומת ארוכה, מלאת חיים ואלגנטית
אורגני

קלו דה גת, הראל • מטה יהודה • סירה

₪208
il_icon
היקב דוגל במינימום התערבות, ללא ריסוס ותסיסה ספונטית משמרי פרא. ליין צבע סגול עז, ארומה קלאסית של פירות אדומים. גוף מלא עם טאנינים, חריפות רעננה וחומציות טובה
אורגני

פמאיי • קאהור • מלבק

₪158
fr_icon
מלבק צרפתי קלאסי ומשובח. טעמים עוצמתיים של פירות שחורים ותבלינים

שאטו לה וילנול • בורדו • מרלו

₪160
fr_icon
בעל גוף עשיר וטאנינים מורגשים. תמורה נהדרת ללא תוספת סולפיט כלל
חדש

גראן פלנטיי • בורדו • קברנה סובניון, מרלו ומלבק

₪184
fr_icon
גוף מלא, בלנד קלאסי ועשיר עם טעמי דומדמניות שחורות, דובדבן שחור, פלפל ירוק ומנטה, עשן, וניל וקפה

גרביטה, בון ז׳ו • קוט דה רון • מרסלן, גרנאש, מרלו ומורבדר

₪192
fr_icon
מורכב ואלגנטי עם דגש על פירות אדומים. מרקם עשיר, טאנינים מורגשים וסיומת ארוכה
ביודינמי

שאטו דה קומב 2018 • סנט אמיליון, בורדו • מרלו, קברנה סובניון וקברנה פרנק

₪208
fr_icon
גראנד קרו. שנה בחבית. גוף עשיר ועוצמתי, טעמי וניל וחבית, טאנינים מורגשים, דובדבן ושזיף שחור עם סיומת ארוכה ומלאה

שאטו ל׳בסטיד ד׳אוזק 2016 • מרגו גראנד קרו, בורדו • קברנה סובניון ומרלו

₪248
fr_icon
גוף עשיר עם עוצמה של בורדו. ראשוניים: דובדבן אדום, פטל ושזיף שחור, עלה עגבנייה. שניוניים: וניל, עשן, שוקולד, קפה. שלישוניים: עור, אדמה, טבק, פירות יבשים
חדש

וינסנט פאריס • סט גוזף 2020, עמק הרון הצפוני • סירה

₪256
fr_icon
צבע סגול חי. ניחוחות של פטל שחור, אוכמניות, זיתים, פרחים ותבלינים. טעמי פירות שחורים/כחולים עסיסיים עם מינרליות מעושנת. סיומת ארוכה, טאנינים מורגשים, חווית איכות ללא פשרות
אורגני
חדש

יוהנס זילינגר • רבולושיין • רוזלר, צוויגלט וקברנה סובניון

₪228
at_icon
יין חי! משתנה מדקה לדקה בכוס. בציר ידני, תסיסה ספונטנית, הרוזלר והצוויגלט תוססים ומתיישנים בעץ במערכת סולרה של 5 בצירים ואילו הקברנה תוסס ומתיישן באמפורה
טבעי

פצ׳ינה, דונסקו 2017 • טוסקנה • סנג׳ובזה, קנאיולו וקולורינו

₪216
it_icon
בעיקר סנג'ובזה המותסס בפראות ומתיישן שנתיים ללא עץ. משמח, דינמי, כנה, מלא גוף ועוצמה עם טאנינים מורגשים. בחיך פירות אדומים עם טעמים שלישוניים של בשר מיובש ופטריות כמהין
טבעי

טננובלו • ריוחה • טמפריניו, גרנאצ׳ה ו-ויורה

₪214
es_icon
ריוחה בעשייה טבעית השואפות למודרניות וחדשות ללא נוכחות עוצמתית של עץ. ובכל זאת, פרי עשיר עם טאנים נוכחים באיזון מושלם. חוויה מענגת
טבעי

פינו נואר

פליפ טסייה • שברני, עמק הלואר • פינו נואר, גאמיי ומלבק

₪202
fr_icon
ג׳וסי וטעים. פירות אדומים - פטל ודובדבן עם שזיף, ורד, הדרים ותבלינים. בציר ידני, תסיסה ספונטנית וקרבונית במינימום התערבות
טבעי

קוהלר-רופרכט 2020 • פפאלץ • פינו נואר

₪208
de_icon
בציר ידני, סחיטה עדינה, תסיסה ספונטנית ולאחר מכן יישון של שנה וחצי בחביות עץ אלון גדולות. באף דובדבן, דומדמניות, אוכמניות, פטריות, תבליני יער, עור וציפורן. החיך יפיפה ואלגנטי במרקם משי עם טאנינים עדינים
טבעי

קאבאי, נובה גוריצה 2007 • פינו נואר

₪258
si_icon
בהחלט משתבח עם השנים, מלא טעמים, רך ולא כבד​. פירות אדומים, פטריות ואדמה
טבעי
מלאי מוגבל

דאמפט 2018 • שאבלי, בורגון • פינו נואר

₪212
fr_icon
התמורה הטובה ביותר שאפשר לקבל. פינו נואר משאבלי באיכות קוט ד׳אור
מלאי מוגבל

קלובאלון 2021 • לנגדוק-רוסיון • פינו נואר

₪214
fr_icon
פינו נואר רך ונעים, בעל חוש הומור, כנות וצניעות. פירות שחורים, אדמה ומרקם משי
ביודינמי

דיוויד דובו 2018 נואי סנט ג׳ורג׳, בורגון • פינו נואר

₪319
fr_icon
תסיסה ספונטנית ובאשכולות שלמים. מלא חיוּת, רעננות ואנרגיה. פרופיל הפרי אדום ומינרליות עדינה לצידו
ביודינמי

דומיין מישל נואלט 2018 • Fixin, בורגון, קוט דה נואי • פינו נואר

₪438
fr_icon
מחלקות הפינו נואר הטובות בעולם, מורכבות נעימה עם עומק בלתי נגמר

דומיין מישל נואלט 2018 • Savigny Les Beaune, בורגון • פינו נואר

₪452
fr_icon
מחלקות הפינו נואר הטובות בעולם, מורכבות נעימה עם עומק בלתי נגמר

דורושה 2019 • Gevrey Chambertin, Le Clos, בורגון, קוט דה נואי • פינו נואר

₪504
fr_icon
גוף בינוני-מלא, שופע ובשרני עם רמזים לדובדבנים, פטל, קקאו נא ועלי כותרת של ורדים. חומצה נהדרת וטאנינים נמסים. יין גדול! מומלץ עם דיקנטר
חדש

ז׳אן גריבו 2019 • וון רומנה, בורגון • פינו נואר

₪540
fr_icon
חלקו מגיע מכרמים הקרובים לגבול עם נואי-סן-ז'ורז', מה שמעניק לו "פראות" מסויימת. ריחות מתובלנים עם עור ואדמה לחה וטעמי פרי יער אדום וכחול, טהור, עמוק ובעל טאנינים מלאי אנרגיה ועסיס ששנת הבציר הוסיפה להם רעננות ורכות עוד יותר מהרגיל. וילאז' מצוין

דומיין מישל נואלט 2019 • Pommard, בורגון, קוט דה בון • פינו נואר

₪622
fr_icon
מחלקות הפינו נואר הטובות בעולם, מורכבות נעימה עם עומק בלתי נגמר

אוסף השועל

קלו דה גת, סיקרא 2013 • מטה יהודה • סירה

₪480
il_icon
אורגני

קלוזל רוק 2018 • קוט רוטי • סירה

₪520
fr_icon
ניחוחות של פירות שחורים וכחולים טריים, זית ופלפל אנגלי. דומדמניות, דובדבן, מינרליות ועשן בחך. טאנינים ארוכים עם איזון מרשים של כוח ועדינות
אורגני

לאון באראל 2012 • לנגדוק • קריניאן, סירה וגרנאש

₪680
fr_icon
הכי טבעי שיש, פראי ובעל איכות שמימית
טבעי
מלאי מוגבל

שאיינה ויסטה 2008 • סונומה ואלי • מלבק

₪298
us_icon
מלבק נדיר מקליפורניה עם גיל שאין להשיג! גוף עמוק עם מורכבות אדירה וטאנינים רכים. פירות שחורים וסגולים עם רמזים לעור, פטריות ובשר מיובש. מומלץ עם דיקנטר
אורגני
מלאי מוגבל

טרה נרה 2018 • קרו • אתנה, סיציליה • נרלו מסקלזה

₪315
it_icon
כרמי ״קרו״ הגדלים על מרגלות הר געש פעיל ומושלג - טרואר במלוא מובן המילה. רך ועמוק, יין שחייבים לטעום
מלאי מוגבל

רייצ׳ינה 2013 • קיאנטי קלאסיקו • סנג׳ובזה

₪375
it_icon
שנת בציר נפלאה! פרי אדום-שחור מדויק ומפוקס, מרקם חלק וטאנינים סופר איכותיים. ההתפתחות עם השנים מפגינה רב ממדיות ועומק של קיאנטי קלאסיקו קלאסי עם טעמים שלישוניים של פטריות, עור ואדמה. ריכוז הפרי הגבוה מעניק חמיצות נהדרת ואדמת הגיר והחמר משווים לו גוף עמוק ומלא
ביודינמי
מלאי מוגבל

רייצ׳ינה 2011 • קיאנטי קלאסיקו • סנג׳ובזה

₪398
it_icon
שנת בציר נפלאה! פרי אדום-שחור מדויק ומפוקס, מרקם חלק וטאנינים סופר איכותיים. ההתפתחות עם השנים מפגינה רב ממדיות ועומק של קיאנטי קלאסיקו קלאסי עם טעמים שלישוניים של פטריות, עור ואדמה. ריכוז הפרי הגבוה מעניק חמיצות נהדרת ואדמת הגיר והחמר משווים לו גוף עמוק ומלא
ביודינמי
מלאי מוגבל

גאיה פרומיס 2016 • טוסקנה • מרלו, סירה וסנג'ובזה

₪424
it_icon
עשיר ונפלא עם מליחות מאוזנת וקצת גיל
מלאי מוגבל

בבלנהיים • קרמו דה אלזס • אלזס • פינו בלאן

₪36
fr_icon
קלאסי, צלול ומדויק, נעשה בשיטה המסורתית הנהוגה בשמפיין. פשוט טעים

יבש ללא מתיקות

קלו דה גת • קברנה סובניון, סירה ומרלו

₪52/142
il_icon
צבע ורוד-תות, ריח אשכוליות, תות ומעט קליפת תפוז. יין רענן, ארומטי ומאוזן עם סיומת מרירה ונעימה
אורגני
חדש

רוזה הבית • גרנאש וסירה

₪35/96
fr_icon
ארומת תותים, פטל ומעט וניל

לסקרל רומרס • פרובנס • סירה וסינסו

₪39/105
fr_icon
ורוד בהיר, מינרלי, הדרי ואפילו קצת תותים ומלון
אורגני

דומיין דה טרוייר • אוברן • גמאיי ופינו נואר

₪50/138
fr_icon
רוזה טבעי מאדמה וולקנית. מעט פאנקי בעל אופי מינרלי, סלעי, חד ומדוייק
טבעי

וילה אלבור רוזה • אלגרבה • בלנד מקומי

₪36/98
pt_icon
רוזה ים תיכוני קלאסי, קליל וארומטי מלא בניחוחות פרחוניים וטעמי פירות יער אדומים.

חצי יבש - מתיקות מורגשת

לה שמין • קברנה סוביניון

₪36/98
fr_icon
מתקתק ומלא חיים, בעל צבע נפלא וארומות פרי נהדרות.
כשר

יבש ללא מתיקות

לבן הבית • שרדונה

₪32/88
il_icon
פרחוני וקליל בעל תחושה ביתית
כשר

קלו דה גת, שנסון • מטה יהודה • שרדונה, סמיון, ויונייה

₪52/142
il_icon
תסיסה ספונטנית בחביות עץ אלון. יין אלגנטי וקלאסי עם הדריות, אפרסקים ועוצמה מאוזנת
אורגני

פוסיפ • צ׳ארה • רוקטאץ

₪48/132
hr_icon
רוקטאץ הוא זן עתיק מקומי מאזור האדריאטים. צבעו צהוב-ירקרק וצלול, אף עשיר בפרי לבן ומליחות נעימה של ים. גוף קל-בינוני עם חומצה כייפית, פרי בשל וארומטי מאוד

מונדוס, באס 9 • ליסבון • פרנאו פירס ומוסקטל

₪35/96
pt_icon
צבע קש, עם ארומת פירות טרופיים וטעם רענן
חדש

דומיין וואכאו, פדרשפיל ליבנברג • עמק הוואכאו • גרונר ולטלינר

₪46/128
at_icon
אלגנטי עם ניחוחות של אפרסק לבן ופאפאיה. בפה טעם מעודן עם טאנינים מדוייקים ופרי עמוק
ביודינמי

לה אראנס, טופט • אנג׳ו, עמק הלואר • שנין בלאן

₪54/146
fr_icon
חי ועסיסי עם פירות צהובים, אגס והדרים. פה חד וקריספי עם איזון קסום של פרי, חמצמצות ומליחות. ללא תוספת סולפיט ומינימום התערבות
טבעי

רבהולץ 2014 • פפאלץ • פינו גרי

₪52/142
de_icon
פירותי, פרחוני ואלגנטי לגילו. גוף מלא, פריך ולא כבד. חומציות בלתי מתפשרת לצד דבש ועשבי תיבול
טבעי

Off Dry קצת פחות יבש

ד״ר זנזן • מוזל • ריזלינג

₪35/95
de_icon
אביבי ומתקתק, תפוח ירוק, ליים ודבש. קליל, מאוזן ונעים להפליא

חצי יבש - מתיקות מורגשת

קובל, סטירייה הילס • מוסקט צהוב

₪36/98
si_icon
אפרסקים לבנים, פרחים לבנים ודבש. מתקתקות עם חומצה מאוזנת

יבש ללא מתיקות

האחים זאבץ, אבידות ומציאות • שרדונה, וולשריזלינג וסובניון

₪46/128
si_icon
טבעי ולא מתבייש. מפגין צבע, ניחוחות וטעמים במלוא כתומותו. בציר ידני, תסיסה ספונטנית על הקליפות למשך 15 ימים. לאחר מכן מתיישן חצי שנה בחביות
טבעי

פודרי צ'לריו, E' Orange • פיימונטה • נאשטה, ארנייס, מוסקטו ביאנקו ומנזוני

₪44/120
it_icon
ארומטי עם רמז של דבש בסיומת. מעונן וכיף, קלמנטינות ואווירות הדרים
טבעי

צוננים

ניקולה הירש • בוז׳ולה • גמאיי

₪50/138
fr_icon
פרי אדום ויבש, עסיסי, צונן, בהיר ורענן עם טאנינים עדינים ונעימים
טבעי

קלילים ומעודנים

אדום הבית • מרלו

₪32/88
il_icon
קל, פירותי וביתי
כשר

זנים ואזורים אהובים

קלו דה גת, הראל • מטה יהודה • מרלו

₪52/142
il_icon
צבע סגול כהה עז וגוף בינוני. ריחו מגלה ארומות של פירות אדומים ושחורים. רענן מאוד, חומציות מאוזנת וטאנינים משתלבים היטב. הסיומת ארוכה, מלאת חיים מתובלת בטעמים ים-תיכוניים
אורגני
חדש

פזנטס טירז, פוליפוניה 2019 • קחאתי • פילד בלנד של 417 זנים מקומיים

₪48/132
ge_icon
צבע ורד כהה ופראי, גוף בינוני עם פרי אדום טרי, קליפת תפוז ומינרליות מרשימה. תסיסה ספונטנית ומסורתית בכדי חרס
חדש
טבעי

זפיראקיס • טירנאבוס • לימניונה

₪50/138
gr_icon
לימניונה הוא ענב עסיסי מאוד. צבע אדום סגול עמוק ועז, אף עשיר, אקספרסיבי, עם פרי אדום, רימון ודובדבן, מינרליות ותבלינים מפולפלים. טאנינים מוצקים אך לא אגרסיביים כך שהיין קל לשתייה, חלק ואלגנטי
טבעי

אנטיצ׳ה, סולו פסיון • ורונה, ונטו • קברנה סובניון, קורבינה ורונדינלה

₪35/96
it_icon
פרי שחור ומלא עם מתקתקות עדינה וסיומת ארוכה
חדש

קשינה אלברטה • פיימונטה • ברברה ד׳אלבה

₪48/132
it_icon
בציר ידני וסחיטה עדינה, תסיסה ספונטנית בנירוסטה. צבע אדום-סגול, עם ניחוחות של דובדבן ופטל שחור. החיך פירותי, קטיפתי ורענן
אורגני

דומיננטים ועשירים

קלו דה גת, הראל • מטה יהודה • קברנה סובניון

₪54/146
il_icon
תסיסה ספונטנית והוספה מינימלית של סולפיט. בעל גוף מלא, סיומת ארוכה, מלאת חיים ואלגנטית
אורגני

פינו נואר

קוהלר-רופרכט 2020 • פפאלץ • פינו נואר

₪54/146
de_icon
בציר ידני, סחיטה עדינה, תסיסה ספונטנית ולאחר מכן יישון של שנה וחצי בחביות עץ אלון גדולות. באף דובדבן, דומדמניות, אוכמניות, פטריות, תבליני יער, עור וציפורן. החיך יפיפה ואלגנטי במרקם משי עם טאנינים עדינים
טבעי

פוקסי אפל

₪38
ורמוט אדום מתובל, מיץ תפוחים טבעי, יין מבעבע, לימון
חדש

ג׳ינג׳ר שפריץ

₪42
יין לבן מבעבע עם ג׳ינג׳ר ביר, מיץ תפוחים טבעי וענף רוזמרין טרי

סנגרייה ורודה • ליטר/כוס

₪42/128
רוזה, ורמוט ביאנקו ולימונדה, בזיליקום ופרי משתנה

סנגרייה אדומה קרה • ליטר/כוס

₪40/118
מרלו, מיץ תפוחים, מיץ תפוזים, טריפל סק, ברנדי, תפוח טרי, מקל קינמון

סנגרייה אדומה חמה חמה

₪40
מרלו, מיץ תפוחים, מיץ תפוזים, טריפל סק, ברנדי, תפוח טרי, מקל קינמון

שרדונה טוניק

₪40
שילוב מרענן של יין לבן, טוניק, חליטת צמחים טבעית, תפוח עץ ונענע

ניו יורק סאוור

₪38
ויסקי, סאוור ויין אדום

New Age

₪42
יין לבן, אפרול, ג'ין, סאוור, לימונים ונענע

אפרול שפריץ

₪42
קאווה, אפרול ותפוז

חבית

שועלגר • לאגר בהירה

₪26/32
קטיפתית וחלקה כמשי
שעה שמחה

בירות בבקבוקים

גולדסטאר

₪24
il_icon

הגיבור בלונדי

₪32
il_icon
ישראלית קלילה ומתובלת בעלת ארומה ומרירות מאוזנת. בסגנון Blond Ale אייל הבלגי עם טוויסט ישראלי של ארומת הדרים ותיבול מקומי קל

הגיבור בראון אייל

₪32
il_icon
ישראלית בסגנון אנגלי. ארומה מאלטית מתקתקה עם אגוזיות מרומזת, צבע חום ענברי צלול ויפה. גוף קל עם מרירות נמוכה

אסהי

₪24
jp_icon
בירה נקיה, קריספית עם סיומת מהירה. מבושלת לפי מתכון יפני האותנטי, תוך שימוש במרכיבים המשובחים ביותר ללא תוספת סוכר
חדש

בירות טבעיות

טילקוין • בלגיה • 375 מ״ל

₪65
be_icon
בירת גוז נדירה, טבעית וחמוצה הנוצרה מבלנד של למביקים מיושנים בני שנה, שנתיים ושלוש. בירת סאוור עם נוכחות מורגשת של שמרים. 7% אלכוהול. מוצר נדיר למי שמחפש משהו הרפתקני
חדש
טבעי

דרוייף, 3 פונטיין • מוסקרי • בלגיה • 750 מ״ל

₪220
be_icon
בירת למביק מיושנת התוססת ספונטנית עם ענבי מוסקטו. הארומטיות של המוסקט משתלטת ויוצרת יין פרא חד אבל גם רך, מורכב אבל עגול ומאוזן. מוצר חד פעמי. 9.1% אלכוהול
טבעי
מלאי מוגבל

דרוייף, 3 פונטיין • סובניון גרי • בלגיה • 750 מ״ל

₪220
be_icon
בירת למביק מיושנת התוססת ספונטנית עם ענבי קברנה גרי וברונר. בירה מורכבת באופן מיוחד עם ענבים על הלשון. השילוב המטריף של הלמביקים והענבים יוצר משקה פנומנלי, נדיר ודרינקבילי. 7.1% אלכוהול
טבעי
מלאי מוגבל

דרוייף, 3 פונטיין • דורנפלדר • בלגיה • 750 מ״ל

₪220
be_icon
בירת למביק צעירה התוססת ספונטנית עם ענבי דורנפלדר אדומים. צבע אדום משוגע וטעמי ענבים ופירות אדומים עשירים. יבש, מאוזן, מורכב, לא שיגרתי במובן הכי טוב של המילה. 7.7% אלכוהול
טבעי
מלאי מוגבל

ורמוט - יין מתובל ומחוזק

ודטה רוסו

₪44
il_icon

ורמוט דולין ביאנקו/רוסו

₪32
it_icon

מאורו ורגנו, אמריקנו • פיימונטה • גריגנולינו

₪46
it_icon
עשוי מענבים שחורים. עשבי תיבול ארומטיים, קליפת תפוז, פרחים ותבלינים. ורמוט טבעי עם תסיסה ספונטנית וללא סינון
טבעי

מאורו ורגנו, ביאנקו • פיימונטה • קורטזה ומוסקטו

₪46
it_icon
יין לבן טבעי המעורבב עם אלכוהול, אבסינת, לענה, קליפת הדרים ועשבי תיבול איטלקיים טריים כמו טימין, בזיליקום ואורגנו. התוצאה היא ורמוט ריחני, רוחני ועדין בעל איזון מושלם של מר ומתוק
חדש
טבעי

אניס

ערק עלית

₪32

אוזו פלומרי

₪36

פסטיס 45

₪38

אפרטיף

קמפרי

₪35

אפרול

₪35

ג'ין

גורדונס

₪38

בומביי

₪40

הנדריקס

₪46

דז'סטיף

פרנה ברנקה

₪39

בחורובקה

₪39

וודקה

סטולי

₪36

וויסקי

ג'יימסון

₪38

בושמילס

₪38

בלאק בוש

₪52

ג'ק דניאלס

₪48

גלן ליווט

₪54
סינגל מאלט

לפרואיג 10

₪56
סינגל מאלט

בלוויני 12

₪66
סינגל מאלט

טקילה

קווארבו גולד

₪38

אספולון רפוסדו

₪46

פטרון סילבר

₪58

1800 אנייחו

₪60

ליקרים

בייליס

₪36

קוניאק

פראפן

₪56

רום

קפטן מורגן ספייס

₪38

סנגרייה קלה

₪22
קרנברי, לימונדה, בזיליקום ופרי משתנה

לימונדה / תפוזים

₪13

תפוחים טבעי

₪16

קרנברי

₪12

פפסי / פפסי מקס / 7 אפ

₪15

ג׳ינג׳ר ביר

₪14

פלגרינו קטן / גדול

₪13/26

מינרלים בנדטו

₪13

לחם הבית

₪22
לחם מחמצת מלא עם זיתים, חמאה צרפתית עם מלח ים אטלנטי, שמן זית ובלסמי

פוקצ'ה

₪29
אורגנו, שמן זית ותוספת סלמורחו
חדש

אגוזי מלך ושקדים

₪16
קלויים בפפריקה מעושנת

זיתים

₪16
מתובלים באופן מדויק ביותר

לקט גבינות נאה

₪58
קממבר אגוזים, גאודה עיזים, סנט מור, רוקפור וגאודה, לצד פירות יבשים, אגוזים, ריבת שרי וגרסיני

צלחת נקניקים וגבינות

₪64
סלמי, קורנדביף, גאודה, רוקפור, קורנישונים, בצל כבוש, צלפים, חרדל, אגוזים וגרסיני

ירקות שורש צלויים על לבנה

₪42
גזרים וסלקים, זעתר, פלפל חריף, שקדים קלויים ושמן זית

קרפצ'יו סלק

₪44
פטה, צנוברים, עירית ושמן זית. מוגש עם באגט

סיציליאני

₪48
ארטישוק, שרי, פטה, רוקט, בצל סגול ובלסמי מצומצם

חגיגת עגבניות

₪46
מוצרלה, בצל סגול, זיתים, קרוטונים, עירית ובזיליקום

סלט קיסר

₪52
לבבות חסה, רוטב קיסר, קרוטונים, שבבי פרמז׳ן ואנשובי

סלט קיץ

₪46
חסה, רוקט, אנדיב, פרי העונה, רוקפור, בוויניגרט חומץ שרי

פטה שקדים טבעונית

₪5
ניתן להוסיף למנה במקום גבינת פטה

גבינה בקטנה

₪19
לבחירה: סנט מור / קממבר אגוזים/גאודה עזים, רוקפור, מוגש עם לחם קלוי וריבת שרי

קרואסון קפרזה

₪42
מוצרלה, עגבניה ובזיליקום

Miss Brie

₪44
קרואסון חמאה, ברי עיזים חמה, ריבת שרי, בצל ורוקט

בושה בושה

₪48
גבינת בושה מדהימה לצד ריבת שרי ועירית

גואקמולי סלמון

₪44
סלמון מעושן, אבוקדו, עגבניה, בצל סגול

קרואסלמון

₪46
גבינת שמנת, רוקט, עגבניה, בצל סגול

צלחת רוסטביף משובחת

₪64
סינטה צלויה, חזרת אדומה, פלפל ירוק חריף ושמן זית

נמס בברי

₪44
ברי עיזים נמסה על באגט טרי עם ביקון טלה מעל

קרפצ'יו שייטל

₪58
רוקט, שמן זית, לימון ופרמז'ן. מוגש עם באגט

קרואסון ניצחון

₪46
סלמי משובח, גאודה, עגבניה, בצל, קורנישונים, רוקט, דיז'ונז

אדון קרואסון

₪54
קרואסון חמאה, רוסטביף ביתי, עגבניה, בצל, קורנישונים, רוקט, איולי

רויאל טוקאי 2018

₪24
hu_icon
יין קינוח, בציר מאוחר

אמארו

₪44
it_icon

פרנה ברנקה

₪39
it_icon

בחרובקה

₪39

פאי לימון מפוסטק

₪40
בסיס עוגיות עם קרם לימון, יוגורט ומרנג איטלקי צרוב

קראמבל תפוחי עץ מקומי

₪45
קינמון וכדור גלידת וניל בן & ג'ריס

קראק פאי אמריקאי

₪42
קרם שמנת אפוי בקראסט עוגיית גרנולה

בראוני

₪42
70% קקאו, קרמלוח עם כדור גלידת בן & ג'ריס

עוגת שוקולד טבעונית

₪42
עשירה לצד סורבה מנגו

אפוגטו

₪19
גלידת בן & ג'ריס, מדליוני ולרונה משובחים

מדליוני ולרונה

₪15
9 מדליוני שוקולד צרפתי מעולה לצד היין

אספרסו קצר/ארוך

₪8

אמריקנו

₪10

מים נענע

₪10

סיידר חם

₪22
תפוחים, תפוזים וקרנברי. עם מקל קינמון
הצהרת נגישות